Good morning! :D

Idag är det näst sista dagen i skolan innan den efterlängtade lovet börjar. Vi kommer att tillbringa denna dagen med att utmana el -teknik programet på 5 - kamp och slutar redan vid 12, chill! :D

När jag kommer hem idag ska jag smörja mig och sedan lägga mig i solen och bara ha det gött. Känner mig mycket bättre och jag tror nog att jag kan få in ett träningspass i slutet av denna vecka. Det är så himla tråkigt att vara förkyld och att inte kunna träna men nån gång måste man bli det. Jag har ju hållt mig frisk och kry väldigt länge medan andra blivit sjuka så det kanske var min tur nu, vem vet? Snart är jag i alla fall fit for fight igen och då blir hård träning fram tills loppet. Kommer att öka till 3 gånger i veckan, alltså löpning för att vara i någorlunda form i alla fall.

Dagens frukost!

Idag exprimenterade jag lite och gjorde en jätte god gröt på saltå kvars dinkelmusli. Superlätt och smakfull!

Gjorde gröten på samma sätt som vanlig gröt och blandade i aprikoser och gojibär. Toppingen fick bli den gammla vanliga med nötter och även lite aprikoser.

1,5 dl musli
3 dl vatten
lite gojibär
lite skivade aprikoser

//SANDRA

Göödmöörgon! :D

Provade något helt nytt i morse, Davosgröt! :D
Mycket gott tycker jag och väldigt enkelt att göra. Passar er som är morgontrötta och inte orkar fixa frukost på morgonen. Davosgröt fixar man dagen innan och tar bara ut den från kylen på morgonen och äter, smidigt va? :D

1,5 dl naturell yoghurt

1 dl havregryn

1 dl blåbär

topping: nötmix bestående av hasselnötter, valnötter, russin och madel

Gör så här:

Blanda yoghurten, havregryn, mosade blåbär och ställ in i kylen över natten så att havregrynen får svälla. Dagen efter kan man toppa den goda davosgröt med t ex nötter om man vill.



Är fortfarande förkyld och hostar så jag ska nog bara ta det lugnt idag med. Ingen träning förän jag är frisk men kanske att jag tar en promenad i skogen. Det är så fruktansvärt tråkigt att vara sjuk och att inte kunna träna speciellt när man är så sugen och har spring i benen. Känner mig i alla fall piggare idag än igår och det känns också som om jag börjar bli frisk. Igår kändes det som om jag hade feber när jag vakande men imorse kändes det bra.

Förresten jag ska nog passa på att sola idag, graderna visar hela 25 grader redan. Härligt va? :D

Vad ska ni hitta på idag?

//SANDRA

Godmorgon sunshines!

Hoppas ni har det bra i värmen och att ni är pigga och glada. Själv har jag dragit på mig förkylning och hostar en del så nu får springträningen ligga på hyllan tills jag är frisk. Inte alls kul att bli sjuk så nära inpå loppet och jag är supernervös att jag inte hinner träna och bli frisk inför det. Så typiskt att bli sjuk när man kommit igång som bäst ! :(

Idag ska bara ta det lugnt och lite senare dra ut till ponny som inte blivit riden sen i måndags. Han kommer förmodligen vara superpigg och bocka men vill gillart, gäller bara att hålla i sig. 

Dagens frukost!

Efter att ha ätit gröt och macka 3 dagar i rad när jag varit borta och jobbat var det hur gott som helst att äta yoghurt till frukost. Gjorde enligt mig i ordning en lyxig yoghurtfrukost med surdegsbröd. Helt underbart gott! :D 

Honungsyoghurt med saltås dinkelmusli
nötmix: hasselnötter, valnötter, sötmandel och russin
Torkade aprikoser
Äppelbitar

Tropiskt juice
Surdegsbröd med leverpastej


Tänkte först att det kunde vara mysigt att sitta ute och äta frukost med familjen men det blåste så jag flyttade in allt igen. Är ju som sagt sjuk och vill inte riskera att bli ännu mer sjuk haha

//SANDRA

 

Morning everyone! :D

Ursäkta för dålig uppdatering igår ägnade hela kvällen åt att göra klart den absolut sista uppgiften i skolan. Var egentligen klar men hade missuppfattat lite och var tvungen att ändra och lägga till lite saker. Men jag önskar att jag fick göra om allt för texten är så rörig och jag vet att jag kunde göra så mycket bättre ifall jag haft mer tid. Nu är jag jätte nervös för denna uppgift kan höja eller sänka ens betyg. Vi får veta vårt betyg inom dem närmaste dagarna. Usch! :(

Nu till dagens frukost!

Igår gjorde jag iordning yoghurt och musli och ställde in den över natten i kylen. Dagens efter alltså idag var den härligt krämig och kall med mycket smak. Yoghurten har ju under natten dragit åt sig smakerna från muslin. Kan verkligen tipsa er om denna frukost speciellt för er som har bråttom på morgonen. Du gör allt på kvällen och dagen efter behöver du bara ta ut den och äta. Smart va? :D

Till yoghurten åt jag 2 knäckebröd med leverpastej och ost. ÄLSKAR KNÄCKEBRÖD! :D

Vad åt ni till frukost?

Idag ska jag iväg till praktiken för sista gången och jag hoppas verkligen att jag får rida Mocca för jag är så ridsugen. Sen när jag kommer hem packar jag ihop lite snabbt och sedan åker jag och mamma och handlar mat. Jag ska nämligen bo och jobba hos Emelie Brolin (dressyrryttare) från torsdag tills lördag men åker redan idag. Nervöst säger jag bara !

Kram och hoppas ni får en bra dag <3

//SANDRA

Pauluns dinkelgröt med frysta blåbär och tranbär!



Godmorgon! :D

Idag startar jag dagen med Pauluns dinkelgröt, en perfekt start på dagen.

Nu ska jag iväg till skolan och använda min hjärnceller lite så då kan det vara bra att starta dagen med något så bra som gröt. Näst sista dagen jag behöver det innan lovet nästa vecka, skönt :D

//SANDRA

Idag är det mors dag och då ska vi skämma bort våra mammor lite extra tycker jag! Jag valde att inte köpa någon till min mor utan gjorde en riktig sconesfrukost till henne istället och det uppskattade hon väldigt mycket.
Vad har själva gett era mammor? :D

Har ni inte redan gett något eller kommer på vad ni ska ge så är hemgjorda presenter något som alltid går hem hos mammor. Det kan vara allt från hembakat till dikter. Använd eran fantasi! :D


Ostscones:


Receptet är för 4 personer.

• 3 dl mjölk eller filmjölk
• 75 gram smör
• 1 dl riven ost, gärna lagrad
• 2 dl grahamsmjöl
• 7 dl vetemjöl
• 4 tsk bakpulver
• 1 tsk salt 
  
  Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver, riven ost och salt i en bunke. Spara en matsked av osten. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i sex bitar och platta ut till runda kakor, cirka 15 centimeter i diameter.

Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel och strö över lite riven ost.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 225 grader i cirka 12 minuter. Servera nygräddade med smör och apelsinmarmelad!

Supergott! :D


//SANDRA

Kardemummagröt:

1,5 dl havregryn

Linfrön

Kardemumma

3 dl vatten

Tillbehör:

1 Äpple
Kanel

Blanda ihop ingredienserna och låt stå i 5 minuter. Koka sedan upp gröten på svag värmen och skiva ner lite äpplen och rör om. Låt stå och små puttra tills gröten är fast och färdig för att ätas. Skiva resten av äpplet och dekorera gröten med dem och strö över lite kanel. Serveras med mjölk om man vill!

till gröten åt jag 2 husmans knäckebröd med leverpastej och salami :D

Springningen idag gick rätt bra trots träningsvärken och att att det var tidigt på morgonen. Som ni märkte åt jag frukost efter springningen men man ska ju aldrig springa och träna hårdare på tom mage så jag åt en banan och drack lite filmjölk innan. Inte alls mycket och det förbränner man under men man får lite energi så att man orkar.

Jag och min kompis sprang eller rättare sagt vi joggade 2 varv runt vallen i ett medeltempo sedan tog vi ett tredje och uppför en helvetsbacke. Efter det sprang jag själv eftersom min kompis bestämde sig för att powewalka på grund av sina knän. Jag ökade tempot lite och sista biten spurtade jag. Spurten kände faktiskt rättså bra men måste fortfarande träna upp den så att jag orkar börja spurta tidigare och hålla i enda tills mål.

Efter att min kompis kom tillbaka gick vi ett varv tillsammans för att varva ner och då passade vi på att prata om alt mellan himmel och gjord. Hur mysigt som helst ! :D Vi kommer nog förmodligen att börja springa tillsammans 1 gång i veckan som vi gjorde idag innan frukost.

Jippi, äntligen har jag fått en träningskompis! :D

//SANDRA

1 portion

0,75 dl rågmjöl
2,5 dl vatten
salt

Topping:

Banan
Aprikoser
Hasselnötter

koka upp vatten och häll succesivt ner mjölet lite åt gången.
Låt koks på svag värme i ca 8 -10 minuter.
Rör om då och då.


Godmorgon! :D

Provade att göra gröt på rågmmjöl idag och det var mycket gott. Var som mannagrynsgröt i konsistensen och smakade som det men dock lite grövre i smaken.

Idag ska jag förresten göra den sista delen nationella i matten är supernervös. Men man får helt enkelt göra sitt bästa! :D

//SANDRA

Godmorgon solstrålar! :D

Idag är det ett stort hästexamen i skolan och jag är super nervös. Även om vi inte får betyg i ridning och hästkunskap än så kan man om man gör bra ifrån sig idag höja sig. Ett mvg skulle sitta fint! :D

Laddade upp med en himelskt god frukost so bestod av:

Honungsyoghurt
Pauluns äpple och kanelmusli
2 husman knäckebröd med ost och kaviar

= Mumsigt värre! :D

//SANDRA

Godmorgon! :D

Imorse när jag vaknade var hemskt sugen på en äggmacka med kaviar. Så jag kokade ihop ett ägg och fixa i ordningen en dubbelmacka av brödet fazer aktiv flerkorn med ägg och kaviar. Älskar äggmackor men dock är det inte så ofta jag äter det men det ska det bli ändring på. Från och med nu ska jag försöka äta äggmacka eller ägg i överhuvudtaget i gång i veckan.

Gillar ni ägg? :D


//SANDRA

God morgon! :D

I morse vaknad jag av fågelkvitter och solsken som tog sig igenom rullgardinen. Det finns inget bättre sätt att vakna på ! :D

Idag ska jag tillbringa stora delar av dagen på gräsmattan och plugga men dra såsmoning om till stallet och tränar.

Nice day!



Filfrukost!

Fil med Pauluns pumpafrön och Quinoa musli.

Aprikoser, tranbär och skivade äpplen.

Ekologiskt fruktbröd från nibble.

Åt ni något gott till frukost? :D

//SANDRA

Banangröt med blåbärsmacka






Banangröt:

1 dl havregryn

0,5 dl rågflingor

en banan

Koka havregryn och rågflingorna i 3 dl vatten tills den börjar bli fast. Skiva sedan ner hälften av bananen och låt koka på svag värme tills den är helt fast. Skiva sedan resten av och lägg dem på gröten och strö över kanel, Och woala, en god banangröt! :D

Blåbärsmacka:

Fazer aktiv flerkorn

Ost

Blåbär

Vad åt ni till frukost? :D

//SANDRA

Fil med Pauluns äpple och kanel musli
Skivade bananer, aprikoser, hasselnötter och kanel
Frazer aktiv flerkron med salami
=
MYCKET GOTT ! :D



//SANDRA

Havregryn och linfrön
Aprikoser, äpplen, gojibär och hasselnötter

//SANDRA

Naturell yoghurt med Pauluns äpple och kanel musli
Aprikoser och hasselnötter


//SANRA

Alpro soya produkter har en rad hälsofördelar. Dina behov och prioriteringar kan förändras under livet men våra produkter kommer alltid att hjälpa dig och din familj att äta hälsosammare.

Oavsett om du är 18 eller 80 är, kan god kosthållning ha en positiv effekt på hur du mår vilket i sin tur påverkar ditt sätt att leva ditt liv och framförallt hur mycket du får ut av det.  

Hälsofördelarna hos Soya:
 
* Naturligt låg andel mättat fett
* Naturlig rik på Omega 3 och 6
* Innehåller inga artificiella konserveringsmedel, sötningsmedel eller färgämnen.  
* Innehåller inget mjölkprotein eller laktos
* Innehåller fibrer
* Innehåller vegetabiliskt protein
* Berikad med kalcium och vitaminer
* Låg salthalt
* Lättsmält

Specifika hälsofördelar för Alpro soya:

* Bra för dig som är laktosintolerans
* Du kan lättare hålla ditt skelett starkt
* Lindrar besvär som kan uppkomma vid klimakteriet
* Bra för dig som har diabetes

Omdöme: Mycket god! Smakar som naturell yoghurt fast lite lenare och sötare smak tycker jag. Värt att prova!

//SANDRA

Dinkelmüsli är en blandning av spröda dinkelflingor och havregryn, med smak av honung och jordgubbar. Både dinkelflingorna och havregrynen är fullkornsprodukter och innehåller därmed alla nyttigheter som finns i sädeskornet.
Dinkelmüsli är rik på kostfiber och ger energi som varar länge.







Ingredienser: Havregryn*, dinkelflingor*, dinkelpuffar** (dinkel**, honung**), jordgubbar**

* KRAV- och DEMETER-certifierad ..biodynamisk ingrediens
**KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Näringsvärde

Ingredienser

Havreflingor, branflakes (fullkornsvetemjöl, vetekli, kornmalt, salt), veteflingor, kornflingor, rågflingor, russin 8%, pumpafrön 6%, puffad Quinoa 2%.

Näringsinnehåll

Omdöme:

Det här är Paulins pumpafrö- och quinoamüsli.
Det är en müsli full med långsamma kolhydrater, fibrer och mineraler och vitaminer.
Müslin är gjord på krispiga fullkornsflingor, puffad quinoa, pumpafrön, de fyra sädesslagen och russin.

Muslin är förutom nyttig också väldigt god! :D

//SANDRA