Ungsomelett

Dagens lunch bestod av en ungsomelett!

Jag brukar inte ha så himla stor aptit vid lunch utan vill bara ha något enkelt och lätt. Då passar omelett väldigt bra ! Idag provade jag något helt nytt, att göra omelett i ugn. Går snabbare att tillaga och mycket godare tycker jag. Har ni provat ungsomelett någon gång? :D










Ungsomelett för 1 portion

2 ägg

1 dl mjölk

Vitpeppar och salt

Skinka


Gör så här:

1. Vispa upp äggen med salt och peppar. Vispa ner mjölken, lite i taget. Strimla skinka och lägg i smeten. Lägg matfettet i formen som omeletten ska gräddas i och låt det smälta i ugnen.

 2. Ta ut formen och häll i omelettsmeten. Grädda omeletten i 250° i ca 15 minuter. Tiden beror på hur stor formen är. Omeletten ska stelna, få vacker färg och höja sig en smula. Lossa försiktigt omeletten från kanten av formen. Strö ev. över lite dragon för smakförhöjning.


//SANDRA


Kommentarer
Postat av: Victoria

Gott! :D

2011-06-15 @ 16:41:00
URL: http://frukostera.blogg.se/
Postat av: livetoday - 52 kilo

tack så jättemycket söta du för dina kommentarer! receptet på müslin har min mamma lagt upp på hennes blogg http://livetoday.webblogg.se/fitteratfifty/?tmp=25185637 så kolla där. Och fototips..du tar redan väldigt fina foton! och jag har inga tips haha jag bara tar ett kort :) kram

2011-06-15 @ 16:54:21
URL: http://livetoday.webblogg.se/
Postat av: Elin

Tack så jättemycket för alla dina söta kommentarer <3

Angående kaviar/bananpålägget och teet: Ja testa dem! De är båda helt underbara ^^

Angående pizzabilderna: Jag vet faktiskt inte... Testade att ta bilder från ett lite udda perspektiv och så blev det bara bra ^^

2011-06-15 @ 19:01:44
URL: http://kardemummasnurran.blogg.se/
Postat av: JOSEFIN - same old stories

ser supergott ut!

2011-06-15 @ 19:46:29
URL: http://sameoldstories.blogg.se/
Postat av: josefin

SV : Ja det är en favorit! (: Proteingröt gör du genom att klicka i 1 ägg / 1-3 äggvitor på slutet när du kokar din gröt. Mumma!

2011-06-15 @ 22:22:16
URL: http://aliceaugusta.shapemeup.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0