Dagens hälso tips får bli fullkorn !

över allt står det att man ska äta fullkorn även om det nu är bröd eller pasta. Men varför är det bra med fullkorn egentligen? Kalorimässigt är det ungefär lika mycket som i vitt spannmål (vetemjöl) så varför ska man välja just fullkorn?

Jo därför att fullkorn ger en bättre och längre mättnadskänsla än vita spannmål eftersom fullkorn innehåller mycket mera fibrer. Fullkorn innehåller framförallt också en högre andel vitaminer och mineraler än vanliga vita produkter. Ett exempel: du blir mätt på ett fullkornsbröd medan du kan äta 2 - 3 ljusa bröd innan du känner av mättnadskänslan och samma gäller fullkornspasta och vanlig pasta. Då kan man ju förstå att i slut ändan blir det ju fler kalorier om man ska uppleva samma mättnadskänsla som vid fullkorns pasta/bröd. Folk som väljer fullkornsprodukter av något slag före produkter med till exempelt vetemjöl håller sig oftast smalare på grund av bland annat mättnadskänslan man får och håller sig lättare i från skåp och småätande.


Fullkorn är även vetenskaplig bevisat att det har en del hälsobringande effekter:

* Bra för hjärtat
* Bra för vikten
* Bra för magen
* Förebygger diabetes

Gå in på http://www.netdoktor.se/mage-tarm/?_PageId=295 för mer information

Sen är ju fullkornsbröd och pasta godare än börd och pasta gjord på t ex. vanligt vetemjöl, någon som håller med? :D











//SANDRA