En perfekt morgon innehåller en morgontidning och en smakfull och god frukost. När jag jobbar hos Emelie Brolin innehåller min morgon varken en morgontidning eller en god frukost. Mina mornar där ser ut på följande sätt: stiger upp, slänger i mig en smaklös och tråkig frukost för att sedan skynda mig att byta om och borsta tänderna. En riktig stressig morgon helt enkelt. Jag saknar verkligen att experimentera fram goda frukostar för att sedan fotografera dem och lägga upp dem på bloggen. Men denna vecka är min sista vecka jag jobbar (tror jag) sen kan jag äntligen lägga ner tid på bloggen. Jag är så tacksam att det är så många trots att jag inte är aktiv som fortsätter att läsa bloggen, jag blir alltid överaskad förvånad varje gång jag kollar på statistiken. Det betyder allt ska ni veta <3

Dagens frukost:

Igår morse var jag för trött att orka experimentera fram någon god frukost men igår kväll hade jag hur mycket inspiration som helst. Jag kollade i kylen och skafferiet efter ingredienser och insåg att jag hade allt för att göra den perfekta davosgröten. Tidigare när jag har gjort davosgröt har jag hela tiden tänkt att självaste basen alltså davosgröten ska ha en neutral smak för att sedan toppen den med något gott. Det brukar bli naturell yoghurt med havregryn för att dagen efter toppa den med bär eller frukt. Men varför göra en neutral davosgröt när det finns så otroligt många olika goda kryddor att smaksätta med? Om man byter ut havregrynet mot musli och tillsätter massvis med goda kryddor i yoghurten kommer den att under natten dra åt sig alla smaker och man får då en otroligt god och smakfull davosgröt. Prova själv att experimentera med olika kryddor vetja ! :D

Davosgröten:

Naturell yoghurt
saltås fruktmusli
vaniljsocker
kanel
rivet äpple


topping: bärmix




//SANDRA