Mr.Herkuverts tillsammans med oxfié och klyftpotatis
Få en mör och god oxfilé så här:
Sätt graderna på 100 grader. Lägg oxfilén i en ungssäker form och krydda med salt, peppar och rosmarin. Ställ in oxfilén i ugnen, sätt en köttermometer i köttet och ställ graderna på 60. Tar du ut köttet vid 60 grader blir köttet lagom rött och väldigt mört.
//SANDRA
Kommentarer
Postat av: Pernilla
köttet ser ju kanonfint ut :)
Trackback