Mr.Herkuverts tillsammans med oxfié och klyftpotatis







Få en mör och god oxfilé så här:


Sätt graderna på 100 grader. Lägg oxfilén i en ungssäker form och krydda med salt, peppar och rosmarin. Ställ in oxfilén i ugnen, sätt en köttermometer i köttet och ställ graderna på 60. Tar du ut köttet vid 60 grader blir köttet lagom rött och väldigt mört.

//SANDRA


Kommentarer
Postat av: Pernilla

köttet ser ju kanonfint ut :)

2011-08-19 @ 23:11:15
URL: http://chibichibimoon.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0